На Скитальце дали наводку на контору, где можно купить яичный порошок не в промышленных масштабах - пачки по 5 кг за 1200р. От двух пачек можно с доставкой - к ним ехать не удобно, но можно. Хотим попробовать это дело, но 5 кг нам многовато. Может кому ещё надо? Скооперируемся?

Андрей,поздно прочитал. Мне понадобится. Только как переправить подумаю если еще не поздно.

Привет, Жень! Конечно не поздно. Порошок сегодня купил. 5 кг, всё серьёзно - ГОСТ, декларация о соответствии, ветеринарное свидетельство.
Завтра с утра попробуем омлетик

Добрый день!
Скажите, пожалуйста, какой у него срок годности? Мы бы приобрели килограмм, если предложение ещё актуально.
Ответ напишите, пожалуйста, на почту derzkiymoh-собака-яндекс.ру! А то на этот сайт попала случайно :).

цитата Wayfarer:
Завтра с утра попробуем

Андрюх, а чего о результатах не сообщаешь? Мы беспокоимся...

Ели омлет из этого порошка с автором поста на Скитальце две недели в Ловозерах-Хибинах. По мнению участников похода - это было одно из лучших из блюд нашего меню.

цитата Дмитрий Смирнов:
Ели омлет из этого порошка

Главное, чтобы это не был порошок для омлета "Гала-гала"
Тоже один раз ели в походе на Кольском ("гала-гальский"), но НЕ понравился.

Тут мне рассказали, что китайцы, а вслед за ними и наши, стали делать яйца искусственно. Я даже не слышал о таком нахальстве. Полная копия, за исключением одного - они не настоящие. Состав не скопируешь.
Тут главное на подделку не налететь. Взрослым, вроде, ничего. А у детей в детсадах от них аллергии пошли всякие. Дешевле... Мамы шум подняли.... Есть инфа...

Вернулись с Пры. Опробовали омлет - очень вкусно. Одно плохо - его хочется съесть больше, чем по раскладке заложил

Сегодня еду за очередной коробкой яичного порошка, и сухое молоко еще возьму. Кому еще надо? Коробки по 5кг, молоко стоит 1250 вроде.

Андрей. куда подъезжать забирать и скоко денег за коробку готовить?

Валер, теперь уже самостоятельно к ним на Дмитровское шоссе, или с доставкой.

У меня есть 700 грамм порошка, я не успела его съесть!
Андрей говорил, что срок годности на момент моей у него покупки истекает через полгода, я покупала в конце января, значит, конец июля. Ну, сейчас начало сентября, думаю, не смертельно для порошка-то.
Так что, если кто хочет на пробу - раздам бесплатно, лишь бы добро не пропало окончательно

Порошок ушел

Теперь яичный порошок можно купить маленькими упаковками. Причем есть российский и белорусский. На пробу взял оба. Первый по консистенции похож на сухое молоко(плотный, не очень сыпучий), второй похож на картпюр(сыпучий, объемный). При одинаковых порциях, сыпучий будет занимать значительно больший объем. Растворяется белорусский легче. В готовом виде российский более желтый, но по вкусу белорусский понравился больше(правда, я российский посолить забыл).

Повторю тему.

Яичный порошок можно теперь купить по 250гр.

Использовал друг в походе, а в праздники и мне удалось попробовать сей продукт.

Вполне гуд, для разнообразия рациона.
www.emkolbaski.ru/yaichnyiy-...

цитата hunter-turist:
Яичный порошок можно теперь купить по 250гр.

Володя, не рискуй. Я пару раз на покупном порошке обжёгся...Сделай лучше его сам из качественного сырья - сие легко и просто.
Вот тут мну писал...
weter-peremen.org/forum/rask...

цитата Boroda63:
Я пару раз на покупном порошке обжёгся...

А можно поподробнее? Не вкусно, или последствия опосля? Изготовителей не помните?

цитата Wayfarer:
Не вкусно, или последствия опосля? Изготовителей не помните?

Да просто на аферистов попадал. Брал мешок на коллектив, здоровый склад с разными арендаторами-барыгами. Оплата по безналу. Товарные документы все в порядке, мну проверял. Произведено в Белоруссии. До этого купил у них "пробник" 0,5 кг. в пол. пакете - вполне гуд.
После приготовления получаешь продукт, что не вкусом ни запахом не радует. Да и липкий какой то.

Вот и вернулся в прошлое - готовлю сам. Уже сляпал к лету 10 порций омлета с пюре и куриным фаршем - сие добавка на днёвки.

Добавлю...один омлет, даже в большом количестве, насыщает слабо - рановато начинаешь хотеть жрать. По сему рекомендую пользовать сии "яйца" с добавками из каши, пюре, сала, колбасы и.т.д.

цитата Boroda63:
Добавлю...один омлет, даже в большом количестве, насыщает слабо - рановато начинаешь хотеть жрать

А у меня наоборот...