# цитата N-Men:
С печкой кайф конечно

вот с печкой баранки можно еще и легко подсушить на любой нитке, если вдруг натянули где влаги.

# цитата N-Men:
С печкой кайф конечно в мерзкую погоду особенно,

Ну если только есть чем топить. В тундре на Таймыре она бесполезна.

# цитата ValeryLK:
Единственно я бы ей присоветовал супы в обед, но я думаю представится случай - предложу. (те кто ел мои супы, борщи, щи - просят сделать ещё или просят рецепты).

Да, да. Работаю за сухой паёк в виде борщей.))

1. Из "хлебного" беру муку, в бутылках-полторашках она хранится герметично и компактно.
Блинчики-чапати (мука, теплая вода, соль) на небольшой сковородке, смазанной шпигом, пекутся мгновенно.

2. Большая проблема питания в полуторамесячном сплавном походе - приедается все.
Кусок в горло не лезет, хоть и теряешь в весе 5-7 кг.
Выручают раз в несколько дней пакетные сухой борщ и гороховый суп, заправленные для "нажористости" рисом.

# цитата Ouzer:
Почему она вегетарианская то?

# цитата Александров:
И это Вы считаете вегетарианством?

Спокойно, спокойно. Вы меня не так поняли. В раскладке почти нет мясных продуктов. В раскладке, а не в ее питании по факту, ведь ни оленеводов, ни рыбы может не быть, или быть меньше чем хочется.
Обычно, все-таки у людей(особенно мужского пола) мясо в том-или ином виде является важным компонентом раскладки. А у нее - нет.
И, между прочим, молочные продукты вегетариантсвом не отменяются, не путайте с веганством.

# цитата 11Ф658:
Большая проблема питания в полуторамесячном сплавном походе - приедается все

Странно...
А по что так?
Если идти в 3х-4х дневном цикле по смене меню и последующем повторении, дык при такой периодичности можно очень долго гулять...

# цитата Wayfarer:
ведь ни оленеводов, ни рыбы может не быть, или быть меньше чем хочется.

Разумеется. Всё что можно пополнить на маршруте - чисто везение. Поэтому никогда не стоит закладываться на это. Рыбы может и не быть, а людей можешь и не встретить.

# цитата Wayfarer:
Обычно, все-таки у людей(особенно мужского пола) мясо в том-или ином виде является важным компонентом раскладки. А у нее - нет.

Здесь ДА, согласен. Нельзя её раскладку рекомендовать для широкого применения.

И к стати про мясо. Почему-то никто не упомянул о сырокопчёной колбасе. Она очень мало весит, компактна и надолго её хватает. Мы в последнее время всегда берём её и очень довольны.

# цитата Александров:
И к стати про мясо. Почему-то никто не упомянул о сырокопчёной колбасе.

А там точно есть мясо?

Саша, есть. И даже не генно-модифицированное ...

# цитата Александров:
никто не упомянул о сырокопчёной колбасе. Она очень мало весит, компактна и надолго её хватает.

да, хорошая штука даже покупная, если предварительно выбрать и опробовать производителя и сорт. И содержит не только мясо, но и жиры, соль и специи, в суп, кашу, или бичпакет мелкокрошеная отлично идет и скрашивает. И ее можно еще подсушить, от продающегося веса, если надо. И хранится неплохо.

Большой плюс колбасы, конечно, в том, что отрезать можно сколько угодно. Неквантованная!

# цитата Капитан-фотограф:
Большой плюс колбасы, конечно, в том, что отрезать можно сколько угодно. Неквантованная!

И калорийная, между прочим. При значительно меньшем весе - пользы гораздо больше чем от тушёнки. Которую если открыл.. надо сразу использовать.
Удивительно, что Галкина её не берёт. Я бы вместо баранок взял колбасу.

# цитата Капитан-фотограф:
Большой плюс колбасы

Брать колбасу, как основной белковый продукт на маршруте, я лет пять, как отказался.
Товарищ свернул маленькое производство сей мясухи, а брать в магазинах - да ну нах, с сей тайной производства возится.
Хожу последние годы на сушёном мясе - фарш или кусочки...
Колбасу беру иногда только для перекуса, 20-30 гр./день. А так джерки рулят - практически один белок.

# цитата Александров:
Удивительно, что Галкина её не берёт.

Берёт немножко.

# цитата Капитан-фотограф:
Большой плюс колбасы, конечно, в том, что отрезать можно сколько угодно. Неквантованная!

Как говорится, фо хум хау! :) Эмма вон надысь решила полностью отказаться от ножика - для нее квантование колбасы теперь только зубками :)

# цитата LeonidS:
Эмма вон надысь решила полностью отказаться от ножика

Экстремизьм!

# цитата LeonidS:
Эмма вон надысь решила полностью отказаться от ножика - для нее квантование колбасы теперь только зубками :)

Квантовать можно заранее дома по дневным порциям, а заодно и подсушивать. Маленький ножичек (27 г) пригождается в основном в дороге.

# цитата Капитан-фотограф:
А там точно есть мясо?

Можно купить на рынке что то типа домашняя сыровяленая, хранится очень длого, но она в основном бывает конская, мне очень нравится. Натуральное мясо и жир. Чем жирнее, тем считается лучше, но в меру конечно.

# brds:
Квантовать можно заранее дома по дневным порциям

Иногда хочется больше, иногда меньше... Всё-таки в дальних походах наверное крупы, колбасу и всё прочее - удобно не квантовать...

# цитата ДмитрийН:
Можно купить на рынке

Это на каком, например, рынке?