Газ или Костёр или Газ+Костёр? А может щепочница?
Автор | Сообщение |
Linden
Москва, ЮВАО сообщений: 5023 |
# цитата DICOM: Насколько невысокий? Если сковородки за 1000 хватит на несколько лет, то и неплохо. # цитата DICOM: Имел в виду, что керамическая тяжелая, зато не надо брать столько масла, сколько для лайтовых сковородок - за счет этого вес как бы уравнивается. Меньше масла, полезнее для здоровья, совершенно согласен. Кстати, масло тоже бывает разной термостойкости и полезности. Кокосовое, например, гуманней подсолнечного. Отредактировано: Linden 20.10.2024 11:48 |
Linden
Москва, ЮВАО сообщений: 5023 |
Вчера готовили обед на двоих на турбощепочнице, похожей по размерам на пошехонку 1500. Варили кашу с тушенкой, ставили чай. Все быстро и удобно, мне очень понравилось. Топили щепками и ветками из-под ног.
В отличие от пошехонки, у этой нет ножек. Снизу крепится кружок, который мы не использовали. За время работы печка выжгла выемку в пне глубиной пару см. |
DICOM
Москва сообщений: 2801 |
# цитата Linden:Да, нет конечно. У нас уже через несколько месяцев начало все к ней прилипать. Продержалась на кухне около года, потом отнес в гараж. Что послужило причиной деградации покрытия и какой у него ресурс, не знаю. Всегда пользуемся пластиковыми лопатками, со сковороды не едим. Предполагаю из-за возможного перегрева, а может запланированный износ. # цитата Linden:Впервые о таком слышу. # цитата Linden:Завидую. Детство в душе, проходит у всех по разному. В школьные годы, сей агрегат был бы очень интересен, но их не было тогда. Сейчас только в случае острой необходимости стал бы ими пользоваться, как например, при выходе из строя газовой горелки. Любое, лишнее, не рациональное движение, стало неприятным. |
O.S.
Москва сообщений: 61 |
Добрый день! Да, в крайние годы тоже стал использовать для огня только практически одну турбопечку. Костёр только для сжигания мусора в конце стоянки, или что-то быстро подсушить, если уж совсем критично. Видимо, сильно повлияло то, что с годами ходить стал практически всегда в одиночку, максимум - вдвоем, компании только на летние сплавы собираются или на походы в период больших каникул - ноябрьские и т.п. Это уже исключает практически время вечерних посиделок, зато больше времени появляется для полевой работы и наблюдений, для дневника. Турбопечку как нельзя более кстати, включая зимнее время. Если уж совсем по-быстрому и полегче - спиртовку беру.
С уважением, Вячеслав |
ДмитрийН
Москва сообщений: 2663 |
# цитата Linden:Это турбопечка Бонда. Без ножек, да, ее надо ставить на камень. |
Linden
Москва, ЮВАО сообщений: 5023 |
|
DICOM
Москва сообщений: 2801 |
# цитата Linden:Перекалить покрытие можно за один раз на точечной горелке или на углях. В каждый поход, брать новую, одноразовую сковородку не смогу психологически и дело не в цене, нужно что-то долгоиграющее. |
ДмитрийН
Москва сообщений: 2663 |
Антиригарное покрытие сковородки на костре работает только с маслом.
|
id
Krasnoyarsk сообщений: 9 |
Нормальная щепочница. Ходил купаться на Ману в конце июля. Быстро сварил овощной суп и вскипятил чай. Топил сухими сосновыми шишками и разбросанными ветками по берегу. Успевал покупаться, потом подбрасывал щепок.
А второй раз, в начале августа, ходил за листьями черной смородины, малины, ромашкой, дягелем и попал под мощный ливень, промок до нитки. Шел в галошах и все хлюпало. Все же удалось найти мелких щепок елей, хотя они тоже были сыроватые. Веточки, которые растут у елок и пихты в основании. Приготовил суп и чай. А потом высыпал из щепочницы угли и доложил веток и немного просушился. Нагара не остается, так чуть протер ее и все. А вот от бересты большого куска остается и много. Удобная штука. Мне понравилась. Компактная, легкая, довольно шустрая и экономная. cosmopolite |
Капитан-фотограф
Москва сообщений: 20452 |
# цитата Ouzer: Сходили в ПВД, 2 полных дня (даже 2.5), 6 человек, погода осенняя, температура днём 5-10 градусов, в воде руку долго не удержишь, утром в котелках лёд. Взял две мощные горелки и газа с запасом, и вот прямо даже специально ни в чём себе не отказывали - борщ, булгур с привезённой курицей, шаурма из свежих продуктов, бессчётное количество кофе и чая, горячие бутерброды, тёплая вода для мытья посуды - всё на газу, хотя рядом всегда горел костёр. Взвесил баллоны до и после, разница составила 578 грамм, разделить можете сами. |
Linden
Москва, ЮВАО сообщений: 5023 |
# цитата DICOM: Кокосовое Про выбор масла для жарки По второй ссылке интересный совет: "Заранее знаете, что собираетесь жарить что-то, что с высоким шансом пригорит? (например, рыбу с нежной корочкой или тесто, требующее длительного приготовления на сковороде, тот же быстрый хлеб). Попробуйте вырезать кусочек пергамента, оставить на сковороде и приготовить блюдо, положив продукт прямо на него (не забыв смазать маслом)." Отредактировано: Linden вчера 11:35 |
Ouzer
Москва сообщений: 2257 |
# цитата Капитан-фотограф:Хм...да, убедительно. Но есть некоторое подозрение, что если б эта программа(в соответствующей пропорции потребления) выполнялась бы на одного, то результат деления был бы тот же самый. Давнее правило "Оптом дешевле" - довольно широкий принцип. По крайней мере у меня на газу расход больше получается, если ни в чем не отказывать. На глазок, надо бы начать вешать. |
Капитан-фотограф
Москва сообщений: 20452 |
# цитата Ouzer: Возможно. Я редко один хожу, не скоро проверю :) Начиная с 2 это для меня всегда работало. Хорошая кастрюлька с теплообменником тоже влияет. |
поморъ
Петрозаводск сообщений: 697 |
# цитата TANSTAAFL:Видимо мысли сходятся, я именно к таким Ковеевским присматривался, потому как они вроде и толстые и в то же время со складной ручкой, то есть походные, и цена для Ковеи гуманная. Но они кажется были "вчера" как большие раки по 5 руб. Ковея сейчас есть в наборах, ценник уже не очень гуманный и сковородки там обычные для походных наборов - тонкие, ручки в пластике, сомнение у меня по таким, особенно для костра. |
TANSTAAFL
в лесу сообщений: 618 |
# цитата поморъ: у нас такая сковородка уже лет несколько. и они пока есть в природе. но стоит тыщу, да. нынче всё стоит и чем дальше тем больше. # цитата поморъ: у той NZ FP-156 ручка обтянута толстой термоусадкой. держать удобно, руку не жгёт совсем, но если неудачно повернуть, чтобы ручка над огнём оказалась - местами съёживается, есть такое. Но пока некритично. Отредактировано: TANSTAAFL вчера 14:53 |
DICOM
Москва сообщений: 2801 |
# цитата TANSTAAFL:Посмотрел на сайте NZ, их нет у нас. Где искать, на Ali? Покрытие у них действительно лучше, чем у сковородок в "Пятерочке" или примерно такое же? На мой взгляд, выбирать только по складной ручке, не стоит. Если ручка крепится на винте, нетрудно разобрать/собрать, а бывают еще легкие, съемные на кнопке. |
TANSTAAFL
в лесу сообщений: 618 |
# цитата DICOM: рыщите, авось обрящете. Действительно на сайтах от канта до ковеи.ру (там она просто FP-156, не NZ), через всякие маркеты и т.п. - нет в наличии или под заказ (что, видимо, одно и то же). Ну что делать, таково, как говорили чегемцы у Искандера, время в котором мы стоим. # цитата DICOM: Я бы сравнил с "настоящим" тефалевским (если считать в сезонах - то живёт сравнимо с домашними тефалевскими, хотя домашние, конечно, используются в многие разы чаще, но если пересчитывать на абсолютное время, то где-то похоже). Отредактировано: TANSTAAFL вчера 18:22 |
nkv
ФРГ сообщений: 3380 |
# цитата Капитан-фотограф: Ox, холодно, однако! У нас тоже осень, но половина деревьев еще зеленые, вода в Рейне карельская, >+10, тренируюсь еще в коротких неопреновых шортах! А вчера было вообще +22 , жена вытянула на прогулку по окрестным холмам, на фото долина реки Наэ (Nahe), приток Рейна. |
Капитан-фотограф
Москва сообщений: 20452 |
Да, утром морозно было из палатки вылезать
Но днём солнышко, грёб иногда в одной термухе. |
nkv
ФРГ сообщений: 3380 |
Зато никаких тебе кровососов! Первое фотка хороша! Нет, осень по-своему приятна! Даже осення тоска берет за душу, вспомнилось из "трех товарищей" Э.Ремарка: "Туман, это бледное животное, высосал за ночь зеленый сок из листьев. Теперь они свисали с ветвей поблекшие и обессиленные, каждый порыв ветра срывал всё новые и новые, гоня их перед собой, — И как острую, режущую боль я вдруг впервые почувствовал, что разлука близка, что вскоре она станет реальной, такой же реальной, как осень, прокравшаяся сквозь кроны деревьев и оставившая на них свои желтые следы."
-Движемся в пространстве и во времени. Согласно законам жизни. - А куда? -Откуда я знаю. Тайна веков. |
Новая тема Ответ | |
Перейти на другой форум: |