# цитата Капитан-фотограф:
Под овальный кан

Не понял, тут дискуссия идёт про кан или котёл? Лично я говорю про котелки с полукруглым дном...

# цитата VORON:
Если кружку 0,7 л греть на горелке 3 кВт

надо очень внимательно следить за моментом закипания, поскольку в следующий момент все может из кружки выпрыгнуть, затушить огонь и сделать окружающую атмосферу, если это ограниченный объем (палатка) попросту взрывоопасным если там ещё и чиркнуть зажигалкой ....

# цитата Boroda63:
тут дискуссия идёт про кан или котёл?

дискуссия воскресла после того, как тут представил первые испытания спиртовой горелки, но как обычно обсуждение, как река, само находит себе дорогу)

# цитата Boroda63:
Не понял, тут дискуссия идёт про кан или котёл? Лично я говорю про котелки с полукруглым дном.

Я под словом "котёл" всегда понимал любую достаточно большую посуду для приготовления еды. Туда входят и овальные туристические "каны". VORON писал про овальные котлы (= каны). Котелки с полукруглым (выпуклым?) дном имхо штука довольно экзотическая для современного туризма. Там скорее плов готовят.

в морозы щепочница надежнее чем газ и даже чем мультитопливная :) вот, я тут чай пил- 15 минут на все приготовления, от ломания веток до закипания воды. снег за 6 минут вскипел.
ссылка

# цитата Капитан-фотограф:
VORON писал про овальные котлы (= каны).

Принято-понято. Тогда мои извинения - я в ступил в дискуссию, думая про котелки с полукруглым дном.

# цитата Капитан-фотограф:
штука довольно экзотическая для современного туризма. Там скорее плов готовят.

Ну то, что сей посуды в туристском пользование становится всё меньше, согласен - но сие не есть вина её функционала... Возникают некоторые вопросы по его устойчивости на современных горелках.

Ну, а готовность полукруглого котелка готовить плов - есть признание его равно прогреваемой формы. Стало быть ура...

# цитата Izvinite:
в морозы щепочница

Спасибо, шибко позитивный ролик...

Но увы - не очень убедительный, если смотреть его в духе противопоставления с другими вариантами согревания воды.
В ролике присутствует много положительных допусков, дающих явное сокращение хлопотного времени.

А именно: не показано время извлечения печки из рюкзака-упаковки (а копоть нужно прятать), место под готовку (пенёк) не есть постоянный походный элемент (без него нужно готовить под печку площадку), нет времени укупорки печки в упаковку после использования, сам хвойный лес помогает в "создание" топлива для щепочници, а вот в лиственном лесу всё не так позитивно и иногда просит складную пилу, ну и ветра не было и.т.д.

В общем сей вариант снаряги вполне востребован и применим, но мне думается в удалённых бебенях.
А для такого гулянья, как в ролике, я бы взял 100г резьбовой баллон с качественным зимним газом (ну или с самозалитым пропаном) и микрогорелку-ракету с карандашным пламенем.
И эта...про ветрозащиту я бы не забыл.

# цитата Izvinite:
снег за 6 минут вскипел

а вот в связи с турбинкой для щепочницы, как она устроена, из чего? Есть ли где ее описание? Именно такой, "двурежимной".

# цитата ААМ:
а вот в связи с турбинкой для щепочницы, как она устроена, из чего? Есть ли где ее описание? Именно такой, "двурежимной".

Там всё очень просто. Две батарейки, переключатель может подать на вентилятор напругу либо от одной либо от обеих.

# цитата Izvinite:
в морозы щепочница надежнее...

если в комплекте к ней, есть руки, которые не мерзнут, не от железа, не от снега
Неужели настолько низкая влажность, что не холодно или машина рядом?

# цитата Капитан-фотограф:
Под овальный кан можно поставить ДВЕ горелки.

А под эмалированное ведро - 4! Боюсь, что с такими объёмами готовки мы опять наткнёмся на ту же проблему, что была у советских примусов. Которые по понятным причинам натягивались на глобус, когда изначально рассчитанный на 3 человек прибор готовил на 20. Хронический перегрев, прогорание всего, что может прогореть, КПД как у паровоза.

# цитата Boroda63:
идёт нагрев не только дна (как у плоскодонной посуды), но и боков котелка

Исключительно за счёт весело улетающих в атмосферу джоулей. Идеальный вариант с точки зрения эффективности, к которому надо стремиться, это когда можно палец держать у стенки котла рядом с донышком, и пламя не обжигает его. С радиаторным котлом это достижимо без труда.

# цитата VORON:
Боюсь, что с такими объёмами готовки мы опять наткнёмся на ту же проблему, что была у советских примусов

У тех примусов была одна проблема - плохая заточка рук пользователей.

# цитата VORON:
С радиаторным котлом это достижимо без труда.

Ты сравни время закипания и экономию газа у этих котелков, а потом подумай стоит ли овчинка выделки - особенно если придётся готовку дублировать костром.

# цитата Boroda63:
У тех примусов была одна проблема - плохая заточка рук пользователей.

Когда читаешь, что примус во избежание перегрева надо ставить в сковородку с водой, то понимаешь, что это не заточка рук виновата.

# цитата Boroda63:
Ты сравни время закипания и экономию газа у этих котелков, а потом подумай стоит ли овчинка выделки

Ну, процентов 30 топлива/времени экономится. Для походов длиннее, чем ПВД, и для любых зимних походов - существенный выигрыш.

# цитата Boroda63:
особенно если придётся готовку дублировать костром.

Это не ко мне, боюсь)

# цитата VORON:
Это не ко мне, боюсь)

А между тем, тут можно съэкономить гораздо больше 30%.
Вот представьте себе... банный день.
Или уха на всех из большой пойманной щуки.

# цитата VORON:
примус во избежание перегрева надо ставить в сковородку с водой

ну вот слава Богу - просветили на старости лет, а я то дурак так обходился.

# цитата VORON:
Это не ко мне, боюсь)

Дык именно и надо боятся - жопа не дремлет и с любой горелкой могут проблемы быть.

# цитата Капитан-фотограф:
А между тем, тут можно съэкономить гораздо больше 30%.
Вот представьте себе... банный день.
Или уха на всех из большой пойманной щуки.

У меня в последнее время все походы состоят исключительно из движения по маршруту, перекусов на ходу, ужина, завтрака и сна. Под костёр времени решительно нет. Вон, хотел в прошлый раз с радио поработать, пёр кило оборудования, а на место ночлега приехал в 23, экстренно поужинал и лёг спать. Какие тут костры ещё... Утром же позавтракал и стартовал.

# цитата VORON:
У меня в последнее время все походы состоят исключительно из движения по маршруту...

Скажите, пожалуйста, а в чем суть линейных прогонов, Вы же не ходите спортивные маршруты для зачетов? Чем хуже, выехать на красивую, удобную точку Х и встать лагерем, а ноги разминать в радиальных выходах налегке, если есть желание? Тогда времени и сил хватит на радио и баню летом.

# цитата DICOM:
Скажите, пожалуйста, а в чем суть линейных прогонов, ... Чем хуже, выехать на красивую, удобную точку Х и встать лагерем, а ноги разминать в радиальных выходах налегке, если есть желание?

Скажите пожалуйста, а в чем суть сидеть на одном месте, и тупо пялиться в костер?

# цитата DICOM:
Чем хуже, выехать на красивую, удобную точку Х и встать лагерем, а ноги разминать в радиальных выходах налегке

Если точка Х не кемпинг, на кого лагерь оставить?

# цитата DICOM:
Вы же не ходите спортивные маршруты для зачетов?

По-моему, как раз-таки спортивные туристы en masse страдают от избытка гитар и костров на душу населения, сушки палаток по полдня, рыбалка, горячие обеды и так далее. Другой полюс - это мероприятия типа Тур Юнайт (вело), где участник первые 600 км едет без остановок, а потом раз в 200 км останавливается поспать часа 3-4. Как на картинке.

Я где-то посередине)