XIV конкурс туристской фотографии
"ФотоТур-2023" завершен.
С результатами можно ознакомиться на форуме.
"ФотоТур-2023" завершен.
С результатами можно ознакомиться на форуме.
Термос из ткани...
Автор | Сообщение |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
Всем, здравствуйте!
Я многие годы в походах готовлю свою пищу в термосе. И когда хожу один, и когда иду с семьёй или друзьями. Те кто согласился на такой эксперимент, тоже перешли на этот принцип приготовления. Что для этого нужно? Сам термос, желательно пищевой с широким горлом. К нему некую посудину для кипячения воды и горелку с газом или то что может вскипятить воду. И тут я неожиданно набрёл, на приготовление пищи в утеплённом тканевом "мешке". Вспомнил, что моя бабушка готовила кашу , укрывая её многочисленными перинами, и каша была.... не передать словами. Я решил сделать такой "тряпишный термос". Для этого взял утеплитель (как синтепон) только более современный - шелтор. Обычный кусок тентовой пу ткани и хбэшку. Вот смотрите что у меня получилось. 1. Решил сварить себе походный борщ, с мясом как полагается. 2. Поставил его на горелку. 3. А вот и сам "термос" |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
4. Как только борщ вскипел, я его поставил во внутрь "термоса".
5. Положил крышку и начал затягивать. 6. Вот так это выглядит в собранном виде. |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
7. В металлический термос был налит кипяток, для сравнения результатов.
8. Вот такой объём и вес "тряпишного термоса" 9. Через каждый час я измерял температуру двух термосов, точнее, того что в них было налито. |
tramp_Sev-sk
Архангельск сообщений: 553 |
# цитата ValeryLK:По-русски это называется томлёная каша. После закипания, "томится" при невысокой температуре, но долго. Обычно в русской печи. Раньше в походах заворачивали в телогрейку на несколько часов. Намедни делал нечто подобное: копченые рёбра засыпал гречкой и вскипятил, затем просто укутал. Через 6 часов ещё горячая каша. Отредактировано: tramp_Sev-sk 29.01.2022 17:18 |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
Идею взял отсюда. Но применил её для туризма. И ещё, у них в качестве утеплителя - пенополистироловые шарики (пенопласт).
Я не захотел с ними возиться, не компактно получается. Хотя может и легче. Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
Валер, а какой вес у сей "тряпочки" и цена исходников? И эта...простой кипяток в контейнере, какое время в таком "термосе" не остывает?
Я методом упаривания в пвд гречневую кашу готовлю. Крупа/вода = 1/1,5....довёл до кипения и снял с огня...укутал на 15 минут...жрёшь. О пока мну мозги ловил, ты уже на какие то вопросы ответил... |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
Саша, на фотках вся инфа.
Если шить самому, то все расходники стоят меньше 80 рублей. Я взял котелок для эксперимента не совсем "тот". на крышке дырочки. Если применить котелок с плотной крышкой, то будет чуть лучше. И .... эксперимент только начался, продолжение следует. Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
# цитата ValeryLK: Эта...ты всё таки для чистоты эксперимента заложи чистый кипяток в оба "термоса". Шибко интересно сие будет... Я пробовал металлическую флягу с кипятком укутывать в походные тряпки - чет не захотела долго теплой быть. |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
Саша, ты наверное не понял.
В каждом из термосов - изначально кипяток. Через час (смотри таблицу) у "термоса из тряпки" 70 градусов, а у металлического 80. И обрати внимание на то, что из "пищевой цепочки" у меня исчезает - металлический термос. Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
В таблице: справа колонка - это часы (когда замерял, с начала эксперимента); следующая - температура в котелке с борщом.
Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
Ouzer
Москва сообщений: 1891 |
# цитата ValeryLK:если бы посудина для готовки была с завинчивающейся крышкой(или плотно притягиваемой), можно было бы и везти такой термос в маршрут, а не только на стоянке пользоваться, чтоб не пролился. Я как то сифонящий температуру металлический термос укутывал фольгированными термовкладышами от зимних рыбацких сапог, горячим он оставался немного подольше. |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
# цитата ValeryLK: Ну, у тебя там написано, что в "тряпочку" поставил борщ. Ну судя по таблице через 4 часа 43* и 56* это вполне гуд. А ты заряди их на 12 часов, как бы "на ночь оставил". # цитата ValeryLK: Дык, именно за это мну и уцепился, шибко важный момент. |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
# цитата Ouzer: Дык, сейчас полно контейнеров с плотными и с винтовыми крышками. У меня контейнер-миска с завинчивающейся крышкой. Всем удачи. Целых ног и бортов. |
Ouzer
Москва сообщений: 1891 |
# цитата Boroda63:во, а я как то не встречал. Или с притягивающимися крышками (а хочется винтовую), или винтовые, но относительно узкие и высокие, а их кипятить хуже, чем плоскую и широкую посудинку. Даже вот сейчас сходу на Али сунулся - и не вижу подходящего форм-фактора. |
Капитан-фотограф
Москва сообщений: 19946 |
# цитата ValeryLK: А если по-простому сварить борщ за полчаса, сильно хуже будет? |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
Тут несколько другая стратегия...
Я сейчас делаю автоклав на 1 литр, и на 2 тоже будет. Там крышка плотно закрывающаяся. Весь сыр-бор заключается в следующем: хочу понять сколько я смогу сэкономить газа при данном варианте готовки. Газовая горелка ---- автоклав ---- "тряпишный термос" (только не цепляйтесь за то что надо писать "тряпичный"- я это знаю) Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
# цитата Ouzer: А как их кипятить, если контейнер из полиэтилена или пищевого пластик? # цитата Капитан-фотограф: Дык, ты меня удивляешь... Разные варианты готовки, формируют разное хождение. Всем удачи. Целых ног и бортов. |
brds
Москва сообщений: 3966 |
# цитата ValeryLK: Оочень старая идея. Кто зимой ходит с клавами, те используют бабу (перевожу: кто зимой ходит с автоклавами, те используют синтепоновый мешок-термос). # цитата tramp_Sev-sk: Раньше в поезде в матрасе запаривали гречку. Хватит сидеть, пошли отдыхать! |
Boroda63
г. Самара сообщений: 5344 |
# цитата brds: Ну я использовал кусок пенки в 2 мм. - и обед греть и самому утеплится при необходимости. Всем удачи. Целых ног и бортов. |
ValeryLK
Люберцы сообщений: 3503 |
# цитата brds:Так я и не претендую на открытие! Я просто это сделал для себя. Если кому-то "Оочень старая идея" понадобится, вот она пользуйтесь! Эх, человек, человек, чего тебе дома не сидится? Зачем по земле идешь, человек? Зачем вся жизнь твоя в дороге?.. |
Новая тема Ответ | |
Перейти на другой форум: |