XIV конкурс туристской фотографии
"ФотоТур-2023" завершен.
С результатами можно ознакомиться на форуме.
Ветер Перемен

Мастерская ФМК и Prokat.pw предоставляют призы для
победителей соревнования «Осенняя Протва - 2023»
Логин: Пароль: Забыли пароль?Регистрация
АЛКОГОЛЬ.
Новая тема   Ответ
Автор Сообщение
 md03
Резиновый город
сообщений: 1340
#221 Дата 03.12.2019 13:21 Ответ
цитата Лёха:
Это надо колонну дорогую покупать и заниматься не понарошку-технологию, методики изучать. А с простого дистиллятора надоить 90 градусного только с третьего раза, наверно получится. Надо попробовать.
Знакомый занимается этим и там не все так просто.
-Помол
-Варка
-Осахаривание
-Сбраживание
-Производство ректификата
........
-Выдержка в дубовых бочках
Процесс занимает от ТРЕХ месяцев.

Но продукт на выходе божественен.

SUP.
 ZindOlog
Москва
сообщений: 20881
#222 Дата 03.12.2019 15:47 Ответ
цитата md03:
-Выдержка в дубовых бочках
К спирту эте никаким боком не относится. Это обконьячивание и не более того. Имхо - порча продукта, если в исходнике был виноград. Чача - этосказка

Вопрос "знатокам":
Женя из Краснодара прислал на днях мне 1.5 литра своей чистачачи крепостью за 55 явно (не обсуждается).
Сколько воды туда надо добавить, чтоб получить 45? (45 не обсуждается тоже)

Чупресука, Фортуна 1+, Стайер, Z-300 (на сборке)
Отредактировано: ZindOlog 03.12.2019 16:07
 Капитан-фотограф
Москва
сообщений: 19581
#223 Дата 03.12.2019 17:07 Ответ
И это "старший научный сотрудник"?
Ну да ладно, вопрос слишком важный, понимаю

(1.5*0.55 + х*0)/(1.5+х) = 0.45
откуда х=0.33, то есть долить нужно 0.33 л воды на всё присланное.

Это моё частное мнение.
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#224 Дата 03.12.2019 18:09 Ответ
цитата ZindOlog:
Вопрос "знатокам":

За такие вопросы, надо запрещать выходы на маршрут.

Вот тут есть таблица Фертмана и описано, как ей пользоваться.
pohod.info/navyki/tablica-fe...

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 ZindOlog
Москва
сообщений: 20881
#225 Дата 03.12.2019 18:25 Ответ
цитата Boroda63:
Вот тут есть таблица Фертмана и описано, как ей пользоваться.
Опять "Страна Советов" - ты ЦЫФРУ СКАЖИ, советчик, я даже трудиться читать не стану, тут мне и головы хватит

цитата Капитан-фотограф:
(1.5*0.55 + х*0)/(1.5+х) = 0.45
откуда х=0.33, то есть долить нужно 0.33 л воды на всё присланное.
Я в тебе не сомневался, но омножение на ноль меня бросило в ступор, на факультете Т это считалось корректным?
Я считал проще, через спирт:
45%*(Х+1500) - это количество спирта в результирующем напидке, оно же =55%*1500
А стал быть Х=(55*1500)/45-1500= ... 333

Чупресука, Фортуна 1+, Стайер, Z-300 (на сборке)
Отредактировано: ZindOlog 03.12.2019 18:27
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#226 Дата 03.12.2019 18:43 Ответ
цитата ZindOlog:
я даже трудиться читать не стану

Ну дык...сие есть дело хозяйское...У тебя уже стол накрыт, куда торопишься?
Просто там приведены самые точные варианты различного бодяженья и они не совпадают с вычисленными.
Твой вариант - 343,5 мл. воды

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 hunter-turist
Ульяновск-Подольск-СПб-Всеволожск-и снова Питер
сообщений: 4336
#227 Дата 03.12.2019 18:51 Ответ
therumdiary.ru/kalkulyator-r...

Калькулятор спирта дал цыфру 333 мл

К2+, К-Спорт, Т-34, А14-350-RH, Loginov Orange Light Agressor (LOLA 280 RH), каяк Рома, пакрафт Александра
 ZindOlog
Москва
сообщений: 20881
#228 Дата 03.12.2019 18:55 Ответ
цитата Boroda63:
Твой вариант - 343,5 мл. воды
И это правильный ответ, поскольку мы с Сашей читаем, что 96% это 96%, а не 100-процентноспиртонасыщенный раствор. Отсюда (наверное) и расхождение.

Но главное, что оно во вкусе - я конечно уже отдегустировал и показалось чуть крепковасто. Хотя просто наверное там и все 60 было

цитата hunter-turist:
Калькулятор спирта
Гениально! Володе присуждается первый приз за самый лучший инструмент по разведению чачи для хомо нефизикуса. Интерактивный )))

Чупресука, Фортуна 1+, Стайер, Z-300 (на сборке)
Отредактировано: ZindOlog 03.12.2019 19:19
 a1ex
Северное Замкадье
сообщений: 1556
#229 Дата 03.12.2019 19:02 Ответ
цитата ZindOlog:
наверное там и все 60 было
Поэтому все подсчеты и таблицы не имеют практического значения. Нет проверенного спиртометра? - Разбавлять и пробовать.
Главное же вкус. Как станет на вкус "45", так и заканчивать. Только придется паузы выдерживать, закусывать и не усердствовать с размером пробы.
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#230 Дата 03.12.2019 19:07 Ответ
цитата hunter-turist:
Калькулятор спирта дал цыфру 333 мл

Да проходил я через всё это. Всегда мешал 1л. спирта с 1.5 л. воды.
Калькулятор даёт выход на 1000 мл спирта - 1375 воды.
А вот таблица дает другую цифирку - 1,443 л. воды.
И эта из спирта 95%
И, что смешно - сея небольшая разница, вполне ощутима через рот.

Всем удачи. Целых ног и бортов.
Отредактировано: Boroda63 03.12.2019 19:16
 hunter-turist
Ульяновск-Подольск-СПб-Всеволожск-и снова Питер
сообщений: 4336
#231 Дата 03.12.2019 19:15 Ответ
Воду в спирт или спирт в воду?

К2+, К-Спорт, Т-34, А14-350-RH, Loginov Orange Light Agressor (LOLA 280 RH), каяк Рома, пакрафт Александра
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#232 Дата 03.12.2019 19:17 Ответ
цитата hunter-turist:
Воду в спирт или спирт в воду?

Только спирт в воду...

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 Капитан-фотограф
Москва
сообщений: 19581
#233 Дата 03.12.2019 19:23 Ответ
цитата ZindOlog:
омножение на ноль меня бросило в ступор, на факультете Т это считалось корректным?

Умножение, слава богу, не деление
Зато вместо этого ноля можно подставить, например, 0.40, если добавляем обычную водку.

Это моё частное мнение.
Отредактировано: Капитан-фотограф 03.12.2019 19:24
 ZindOlog
Москва
сообщений: 20881
#234 Дата 03.12.2019 19:23 Ответ
цитата Boroda63:
Только спирт в воду...
Всегда наебарот, воду в спит и пусть мутнеет, важно, чтоб смесь не проходила через 20 градусов, это какая-то неправильная крепость, не помню гда прочитал, но координально меняющая вкус. Проверено на имхе не раз и утверждено. У меня

цитата Капитан-фотограф:
Зато ...
Зануда медалированная....

Чупресука, Фортуна 1+, Стайер, Z-300 (на сборке)
Отредактировано: ZindOlog 03.12.2019 19:24
 Капитан-фотограф
Москва
сообщений: 19581
#235 Дата 03.12.2019 19:25 Ответ
цитата ZindOlog:
цитата Boroda63:
Только спирт в воду...

Всегда наебарот, воду в спирт

Ну щас начнётся

Это моё частное мнение.
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#236 Дата 03.12.2019 19:38 Ответ
цитата ZindOlog:
Всегда наебарот, воду в спит

Дык и в таблице Фертмана и в калькуляторе, думаю не зря пишут - спирт в воду.

Всем удачи. Целых ног и бортов.
 ZindOlog
Москва
сообщений: 20881
#237 Дата 03.12.2019 19:49 Ответ
цитата Boroda63:
думаю не зря пишут - спирт в воду.
Я не верю моде, я хочу знать - почему?
Только не надо ссылок - своими простыми словами!!!!!!!!!!

Чупресука, Фортуна 1+, Стайер, Z-300 (на сборке)
Отредактировано: ZindOlog 03.12.2019 19:49
 usb-mode
Москва
сообщений: 3932
#238 Дата 03.12.2019 19:54 Ответ
Интересно, что все разводят в миллилитрах, а пьют в граммах. Хотя точнее и правильнее наоборот.
Boroda63, скорее всего, у вас по этому и расходятся таблица и калькулятор - одно считает градусы, а другое % от объёма.
 Boroda63
г. Самара
сообщений: 5206
#239 Дата 03.12.2019 19:59 Ответ
цитата ZindOlog:
Только не надо ссылок - своими простыми словами!!!!!!!!!!

Ну дык...какие ссылки - будет интересно, сам найдёшь.
А простыми словами...дык если мешать по таблице Фертмана, и спиртик лить в холодную воду, а потом не ленится размешать - таки для меня есть больше радости от сего греха.
Куда ещё проще аргументировать.

Всем удачи. Целых ног и бортов.
Отредактировано: Boroda63 03.12.2019 19:59
 Alex81
Москва
сообщений: 327
#240 Дата 03.12.2019 19:59 Ответ
Так у нас 10 по 100 грамм = 1 литр
Новая тема   Ответ
Перейти на другой форум:
Сайт сделан на SiNG cms © 2010-2024